Sucursal Aceitera, el antiguo almacén de aceite de Sant Antoni

En Sant Antoni hay un antiguo almacén de aceite que hoy es uno de esos restaurantes donde entras para comer y acabas alargando la sobremesa. Se llama Sucursal Aceitera, y el local conserva la memoria de lo que fue: techos altos, luz natural y un ambiente con muchísimo carácter.

Lo que más nos gustó es cómo mezcla el encanto de toda la vida con una propuesta gastronómica actual. La sala invita a pedir varios platos al centro, a compartir y a dejar que la comida se estire sin mirar el reloj.

Nosotros empezamos por lo clásico y terminamos en lo serio. Si buscas en Barcelona un sitio con historia para comer bien y sin prisa, apúntate esta dirección de Comte Borrell.

Para empezar, la ensaladilla rusa, un clásico que nunca falla y que aquí no puede faltar en la mesa.

Después, el steak tartar, el plato con el que la cosa se pone seria: lo sirven en formato montadito, un bocado lleno de sabor.