Casa Amàlia Port Vell: arroces frente al mar en el Maremagnum

Casa Amàlia es un restaurante con historia. Nació en el Mercat de la Concepció y hoy lo encuentras en la segunda planta del Time Out Market del Maremagnum, en pleno Port Vell, con vistas al puerto. Mantiene su esencia de siempre: cocina de mercado con un toque creativo.

Aquí el plan es sentarse sin prisas, pedir unos vinos y ver los barcos pasar. Para empezar, platos para compartir: torreznos, steak tartar y pata de pulpo. Después llegan los arroces, con el Mediterráneo de fondo.

Y conviene dejar sitio para el final. El flan casero se elabora con huevos de Calaf y nata de la casa Armengol: cremoso, tradicional, de los que invitan a repetir. Un buen motivo para reunir a las amigas alrededor de una mesa frente al mar.

Para compartir, los torreznos, el steak tartar y la pata de pulpo, con unos vinos. Después, sus arroces.

De postre, el flan casero, hecho con huevos de Calaf y nata de la casa Armengol.