La Taberna Tiburon, steak tartar y arroz de pescado en Castelldefels

Para un fin de semana con la mesa como plan, nos fuimos a Castelldefels. La parada fue La Taberna Tiburon, en el Passeig Marítim, un sitio para disfrutar alrededor de una buena mesa y donde cada plato tiene muchísimo sabor.

Empezamos con un steak tartar preparado al momento, lleno de sabor y con una elaboración espectacular. Seguimos con un arroz de pescado que sabe a mar en cada cucharada.

Y para terminar, que nadie se levante de la mesa: una torrija deliciosa y un coulant que pone el broche de oro. Un festín de sabores que recuerda que los buenos planes también se viven alrededor de la mesa, en uno de esos sitios que te dejan con ganas de volver.

El steak tartar, que preparan al momento, y el arroz de pescado, con todo el sabor del mar.

De postre, la torrija y el coulant.